Saran Makanan Khas Asli Kediri Yang wajib Dicoba
Jika teman-teman sobat ilmuku mampir di kota atau kabupaten kediri jangan lupa untuk membeli oleh oleh atau mencoba makanan khas kediri. ada beberapa makanan khas kediri yang wajib dicoba teman-teman saat berkunjung di kota kediri ataupun kabupaten kediri. Makanan khas kediri biasanya dijual ditepi jalan raya kota maupun di warung-waring pedesaan atau pinggirijalan. berikut ini adalah makanan kuliner khas kediri yang wajib anda coba atau beli untuk oleh-oleh:
1. Nasi Tumpang
Nasi tumpang adalah makanan khas kediri yang terbuat dari bahan dasar tempe. tumpang sendiri biasa oleh orang kediri disebut dengan sambel tumpang. Namun dalam penyajiannya tumpang sendiri dituangkan dalam jumlah yang cukup banyak melebihi sajian sambel pada biasanya, sehingga terkadang orang kediri selain menyebut sebagai sambel tumpang juga menyebutkan dengan (jangan tumpang) kalu bahasa indonesianya sambel tumpang. sambel tumpang sendiri biasanya disajikan dengan nasi lauk kulupan dan tahu atau tempe dengan kerupuk rempeyek. Saya pribadi lebih suka makan nasitumpang dicampur dengan nasi pecel. rasa perpaduan pecel dan tumpang adalah sebuah kenikmatan yang tiada tandingannya hehe.
2. Nasi Pecel
Nasi pecel kediri adalah salah satu makanan yang cocok dimakan pada malam dan pagi hari. Meskipun Pecel bukan makanan asli kediri namun pecel kediri sudah memiliki ciri khas sendiri yang tidak biasa disajikan oleh pecel dikota lainnya. Pecel kediri yang paling terkenal dan banyak pendatang yang mencari ada di jalan dhoho. pecel yang ada ditrotoar jalan dhoho adalah nasi pecel yang paling dicari para pendatang untuk makan pecel khas kediri. namun sekedar info teman-teman. di kediri penjual Nasi pecel sangatlah banyak. bahkan satu desa bisa ada empat penjual nasi pecel. karena mudah pembuatannya tak heran hampir tiap warung makan dikediri menyediakan nasi pecel. Info juga untuk teman-teman kalau biasanya penjual nasi pecel dikediri juga menyediakan nasi tumpang.
3. Gethuk Pisang
Gethuk pisang adalah makanan khas asli kediri yang terbuat dari bahan dasar pisang ditambah gula dan garam. gethuk pisang disajikan dalam bentuk lonjong dengan bungkus kulit pisang. warna dari gethuk pisang adalah hampir mirip dengan sosis sapi teksturnya juga hampir mirip hanya saja gethuk pisang lebih keras. gethuk pisang dibuat dengan cara dikukus. Untuk yang satu ini wajib sobat ilmuku beli untuk oleh-oleh jika sobat ilmuku mampir di kediri. Selain rasanya yang enak gethuk pisang ini sudah terkenal makanan khas kediri.
4. Sate Bekicot
Untuk teman-teman non muslim bisa mencobanya jika penasaran dengan sate bekicot yang katanya banyak manfaat. untuk teman-teman yang muslim teman-teman tidak disarankan untuk memakan sate bekicot karena sudah ada fatwa dari MUI kalau bekicot itu haram untuk dimakan. Sate bekicot kediri terkenal tiada duanya dan pastinya nikmat walau saya belum pernah mencoba. sate bekicot di kediri yang terkenal ada didesa paron barat simpang lima gumul. jika teman-teman membeli sate bekicot didepannya juga ada sate tahu bang ipin yang tak kalah Fenomenal dengan sate bekicot.
5. Tahu Takwa (Tahu Kuning)
Tahu takwa atau tahu kuning berbeda dengan tahu pada umumnya. tahu pada umumnya berwarna putih dan tahu takwa berwarana kuning. selain dari warnanya tahu takwa memiliki tekstur lebih keras dan padat dibanding dengan tahu pada umumnya, tahu kuning sudah terkenal dimana-mana kalau itu adlah khas kediri jadi wajar jika teman-teman sobat ilmuku meminta oleh-oleh tahu kuning jika sobat ilmuku mampir ke kediri. tahu kuning jika digoreng tidak bisa menjadi mengembang atau isinya menjadi berkurang seperti tahu biasanya, tahu kuning akan tetap padat tekstur dan wujudnya jika teman-teman goreng. biasanya penjual tahu kuning akan menjual gethuk pisang juga karena kedua makanan tersebut sudah dikenal sebagai makanan khas kediri.
Diatas adalah Makanan Khas Kediri yang wajib dicoba jika teman-teman mampir ke kediri. sebenarnya masih banyak lagi makanan khas kediri yang teman-teman harus ketahui namun untuk teman-teman yang hanya sebentar singgah di kediri saya menyarankan untuk mencoba makanan yang saya sarankan diatas.
0 Response to "Saran Makanan Khas Asli Kediri Yang wajib Dicoba"
Posting Komentar
silahkan berkomentar dengan bijak teman-teman